• Brasserie
  • carnes y pescados a la brasa

    una de las mejores parrillas de Bizkaia

  • en un marco incomparable

    dentro del Hotel Igeretxe

Brasserie, carnes y pescados a la brasa

La gastronomía más selecta se da cita en La Brasserie que ofrece cada día almuerzos y cenas.

Este nuevo restaurante se caracteriza por una excelente materia prima cocinada al estilo tradicional, pero con toques vanguardistas. Entre toda su carta merecen especial distinción las carnes y pescados a la brasa con una bodega bien surtida.

Nuestros equipo

Nuestro equipo

Nuestro equipo de cocineros, forjados en los fogones de la cocina vizcaína, están dispuestos a engrandecer el recetario culinario tradicional vasco.
Productos de temporada

Productos de Temporada

Nuestra materia prima proviene de lugares de nuestra tierra, de puertos y caseríos cercanos, que nos conduce a una cocina rica y saludable.
Brasserie Ereaga

En Ereaga

Estamos situados en un lugar privilegiado, en la playa de Ereaga en Getxo.

El Restaurante

Brasserie

Brasserie

Tenemos muy presente la materia prima que produce nuestra tierra. Usamos productos autócnos de caserios de nuestra tierra y de mares bravos.

Lo que se traduce en una cocina saludable que busca engrandecer el recetario culinario tradicional vasco.
Brasserie, en Ereaga

Propuestas Gastronómicas Covid

Los menús especiales de la Brasserie, Ereaga y El Puerto, sólo se servirán previa reserva

Carta

Tributo al recetario culinario tradicional vasco, cocinado a la brasa.

Contacto

 
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